Видео дня
"Киндер Милк-Слайс" для детей: рассказываем, как приготовить популярное угощение дома
Дети очень любят вкусные десерты, особенно – торты, печенье, конфеты и пирожные. А также абсолютно все дети любят популярное шоколадное угощение – "киндер". Но не стоит забывать, что специалисты не рекомендуют давать детям сахар и шоколад до 4 лет. И лучше всего – все сладости готовить для детей дома, из натуральных продуктов, только так вы сможете быть уверены в их безопасности.
Кулинар Юлия (cooking_by_yuliya) поделилась в Instagram рецептом вкусного десерта для детей – "Киндер Милк-Слайс".
Для бисквита:
- мука – 125 г
- сливки – 125 г
- сахар – 100 г
- какао – 40 г
- яйца – 3 шт.
- разрыхлитель – 1 ст. л.
Для крема:
- крем-сыр Филадельфия – 500 г
- сливки 30% – 200 мл
- сахарная пудра – 100 г
- мед – 70 г
Способ приготовления:
1. Бисквит: яйца взбейте с сахаром, добавьте сливки, а затем муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Выпекайте бисквит в духовке 20-30 минут при 180 С. Обязательно дайте бисквиту остыть, и после разделите корж на две равные части.
2. Для крема: взбейте сливки до пышности, добавьте сахарную пудру и мед, перемешайте и добавьте крем-сыр и снова взбейте в текстуру густого крема.
3. Сформируйте пирожное: выложите корж, сверху много крема и сверху аккуратно корж. Смажьте края и переложите 3-4 часа в холодильник.
Готовый десерт порежьте порционными кусками и подавайте с чаем!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: