Когда в грибы добавлять лук при жарке – идеи приготовления

Когда в грибы добавлять лук при жарке – идеи приготовления

Жареные грибы особенно актуальны в осенний период, ведь именно сейчас сезон этого продукта. Приготовить их таким образом– один из самых простых способов: вкусно, быстро и сытно. Но к жареным грибам, для лучшего вкуса, всегда добавляется лук. Чтобы все компоненты имели приятный вид и не пригорели, их нужно правильно приготовить.

Сегодня редакция FoodOboz расскажет, как вкусно пожарить грибы с луком и с чем подавать такое блюдо.

Банош в мультиварке с грибами от good_food_vh. Рецепт опубликован на странице в Instagram. Здесь сначала обжаривается лук до золотистого цвета, а затем, с дополнительной порцией масла, добавляются грибы.

Грибы с луком для блюда
Видео дня

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная – 100 г

  • сметана жирная – 300 г

  • сливки – 1 стакан

  • молоко – 1,5 стакана

  • соль, сахар – по вкусу

Приготовление крупы

  1. Кукурузную крупу промыть, высыпать в мультиварку.

  2. Выкладываем остальные ингредиенты, перемешать.

  3. Готовить на режиме "Молочная каша". В процессе помешивать.

Ингредиенты для жареных грибов

  • лук – 1шт

  • грибы вареные лесные – 250 г

  • масло – 2 ст.л

Способ приготовления:

  1. В сковороду добавить 1 столовую ложку масла, выложить мелко нарезанный лук.

  2. Жарить до золотистого цвета.

  3. Выложить нарезанные грибы и добавить еще 1 столовую ложку масла.

  4. Жарим до готовности.

  5. Добавить любимые специи.

Жареные шампиньоны от smachni_idei. Идея опубликована на странице в Instagram. По этому рецепту сначала нужно обжарить грибы, а затем добавить лук на 5-7 минут.

Сочетание различных овощей и жареных грибов с луком

Такие грибы можно есть как самостоятельное блюдо или подавать с кашей или овощами

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 400 г

  • Лук – 1 шт

  • Масло сливочное – 2 ст.л

  • Лимонный сок – 1 ст.л

  • Соль по вкусу

  • Смесь перцев молотая – 0.25 ч.л

  • Чеснок – 1 зубчик

Способ приготовления:

  1. Грибы очисти, промыть и нарезать.

  2. Жарить на масле, добавить лук нарезанный кубиками и жарить до золотистого цвета 7-10 минут.

  3. Добавить соль, смесь перцев, сок лимона и измельченный чеснок.

  4. Тушить на маленьком огне до готовности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты