Видео дня
Когда в грибы добавлять лук при жарке – идеи приготовления
Жареные грибы особенно актуальны в осенний период, ведь именно сейчас сезон этого продукта. Приготовить их таким образом– один из самых простых способов: вкусно, быстро и сытно. Но к жареным грибам, для лучшего вкуса, всегда добавляется лук. Чтобы все компоненты имели приятный вид и не пригорели, их нужно правильно приготовить.
Сегодня редакция FoodOboz расскажет, как вкусно пожарить грибы с луком и с чем подавать такое блюдо.
Банош в мультиварке с грибами от good_food_vh. Рецепт опубликован на странице в Instagram. Здесь сначала обжаривается лук до золотистого цвета, а затем, с дополнительной порцией масла, добавляются грибы.
Ингредиенты:
крупа кукурузная – 100 г
сметана жирная – 300 г
сливки – 1 стакан
молоко – 1,5 стакана
соль, сахар – по вкусу
Приготовление крупы
Кукурузную крупу промыть, высыпать в мультиварку.
Выкладываем остальные ингредиенты, перемешать.
Готовить на режиме "Молочная каша". В процессе помешивать.
Ингредиенты для жареных грибов
лук – 1шт
грибы вареные лесные – 250 г
масло – 2 ст.л
Способ приготовления:
В сковороду добавить 1 столовую ложку масла, выложить мелко нарезанный лук.
Жарить до золотистого цвета.
Выложить нарезанные грибы и добавить еще 1 столовую ложку масла.
Жарим до готовности.
Добавить любимые специи.
Жареные шампиньоны от smachni_idei. Идея опубликована на странице в Instagram. По этому рецепту сначала нужно обжарить грибы, а затем добавить лук на 5-7 минут.
Такие грибы можно есть как самостоятельное блюдо или подавать с кашей или овощами
Ингредиенты:
Шампиньоны – 400 г
Лук – 1 шт
Масло сливочное – 2 ст.л
Лимонный сок – 1 ст.л
Соль по вкусу
Смесь перцев молотая – 0.25 ч.л
Чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления:
Грибы очисти, промыть и нарезать.
Жарить на масле, добавить лук нарезанный кубиками и жарить до золотистого цвета 7-10 минут.
Добавить соль, смесь перцев, сок лимона и измельченный чеснок.
Тушить на маленьком огне до готовности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: