Крылья будут золотистыми и хрустящими: как правильно запекать в духовке

Куриные крылья можно очень вкусно запечь в рукаве. Нужно добавить правильные ингредиенты, чтобы мясо было мягким и сочным. А также не забыть о специях.

Видео дня

Идея приготовить сочных куриных крыльев в рукаве опубликована на странице фудблогера Марины Фроловой (marina frolova) в Instagram. К ним можно сделать любой гарнир.

Ингредиенты:

• куриные крылья – 1-1200 кг.
• сметана – 2-3 ст.л.

• аджика – 2-3 ст.л.
• паприка копченая – 1 ч.л.
• гранулированный чеснок – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Помытые и обсушенные куриные крылья переложить в рукав для запекания.

2. Добавить сюда соль, паприку, гранулированный чеснок, сметану и аджику.

3. Завязать рукав, как бы вымешивать, чтобы крылья полностью смазывались маринадом.

4. Оставить на 30 минут промариновать.

5. Далее положить на противень и поставить в разогретую духовку.

6. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

7. Далее рукав разрезать и смазать каждое крыло аджикой.

8. Еще поставить на 15-20 минут в духовку.

9. Подавать с картофелем.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сочные рубленые куриные котлеты в томатном соусе
• Куриные паровые котлеты
• Куриные тефтели