Видео дняКукурузные оладьи для перекуса за 10 минут: будет очень сытно
Оладьи можно готовить не только из муки и кефира, но еще и из овощей, бобовых, а также можно в тесто добавить творог, изюм, ягоды, тертое яблоко.
Видео дня
Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом быстрых оладий из консервированной кукурузы, с сыром и специями.
Ингредиенты:
- банка кукурузы
- укроп/петрушка/зеленый лук
- 1 ч.л. копченой паприки
- 1 ч.л. куркумы
- соль
- 20 мл. молока
- 1 яйцо
- 50-80 г. сыра
- 60 г. муки
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
1. Из кукурузы слейте сок, добавьте к ней молоко, специи, яйцо, муку, разрыхлитель и перемешайте. В готовую основу добавьте измельченную зелень и перемешайте.
2. Пожарьте оладьи с двух сторон до готовности.
Подавайте оладьи с йогуртом или сметаной!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: