Видео дня
Культовое пирожное "Картошка": понадобится всего 4 компонента
Пирожные "Картошка" – беспроигрышный десерт, который никогда не оставит равнодушными гостей. О таком блюде знает не одно поколение. Интерпретаций приготовления существует множество, но чаще всего готовят классический вариант, для которого требуется всего 4 компонента.
Идея приготовления пирожных "Картошка" опубликована на странице фудблогера Татьяны с ником tanusha_home в Instagram.
Ингредиенты:
- печенье – 200 г
- сгущенное молоко вареное – 250 г
- масло сливочное – 50 г
- какао – 1 чайная кровать
Способ приготовления:
1. Взбить в блендере печенье в мелкую крошку. Можно сложить в пакетик и пройтись молоточком для отбивных или обычной скалкой. Отложить 3 ст.л раздельно.
2. Сливочное масло заранее достаем из холодильника. Оно должно быть мягким.
3. В отдельной миске смешиваем печенье (без этих трех столовых ложек), сгущенку, масло и какао. Тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.
4. Далее формируем наши пирожные по собственному желанию. Они могут быть классические удлиненные, круглые или конусообразные.
5. Каждое пирожное обваливаем в крошке откладываемого печенья. Украсить можно по желанию.
5. Ставим в холодильник. Пирожные будут готовы через 2-3 часа.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: