Видео дня
Куриное филе, которое всегда получается сочное: как вкусно приготовить
Куриное филе – бюджетный, полезный и вкусный продукт, который является идеальной основой для приготовления котлет, отбивных, шашлыка и закусок. Кроме того, курятину можно жарить, отваривать для салатов и запекать в духовке.
Фудблогерка Оксана Дорош ( oksana_dorosh_rezeptu ) на своей странице в Instagram поделилась рецептом жареного куриного филе, которое всегда получается сочное.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт
- сливки 15%-20% – 200 мл
- шпинат – 1 пучок
- соль, перец, специи
Способ приготовления:
1. Для начала порезать филе, посыпать специями и выложить на разогретую сковороду маслом. Жарить до изменения цвета и чуть золотой корочки.
2. Добавить в филе шпинат, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
3. Налить в блюдо сливки и тушить на медленном огне 10-15 минут. Приятного аппетита!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: