Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

1 минута
561
Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

С наступлением тепла многие стремятся уехать на природу и устроить там пикник. Но далеко не у всех есть такая возможность. Поэтому нужно держать на вооружении рецепты приготовления мяса, в результате которых получается блюдо, ничем не хуже того, что было сделано на природе.

Рецептом приготування курячого шашлику у духовці поділилась фудблогер з ніком cook_julija_simonchuk. В Instagram вона розповіла, що цю страву можна зробити соковитою завдяки додаванню бекону.

Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

Ингредиенты

  • Филе курицы – 2 шт
  • Бекон – 6 лент
  • Соевый соус – 3-5 ст.л.
  • Приправа к мясу
  • Сушеная зелень
  • Копченая паприка
  • Гранулированный чеснок
  • Соус чили острый – 1-2 ст.л.

Способ приготовления

1.Разрезаем филе курицы на половину, а затем каждую часть еще на три.

2. Готовим маринад, совмещая соевый соус, приправы и соус чили.

3. Складываем курицу в глубокую емкость и заливаем маринадом. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

4. Далее на бекон выкладываем мясо, заворачиваем в рулет и нанизываем на шпажки по 3 шт. на каждую.

Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

5. Выкладываем шашлык на застеленный пергаментом противень и смазываем кетчупом с соевым соусом.

6. Отправляем выпекаться в течение 30 минут при 250 градусах.

Куриный шашлык в беконе: готовим летнее блюдо в духовке

7. Готовое блюдо присыпаем зеленым луком.

На OBOZ.UA есть и другие варианты приготовления шашлыка:

Сейчас мы готовим

Все рецепты