Квашеные яблоки за несколько дней: как приготовить в банке

1 минута
15,0 т.
Квашеные яблоки за несколько дней: как приготовить в банке

Вам точно повезло, если в этом году вы собрали большой урожай яблок. Кроме повидла и варенья, их можно вкусно заквасить. Преимущество такого необычного блюда в том, что фрукты можно есть уже через несколько дней или сохранять длительный период. Также для того чтобы квасить яблоки, вам не понадобится бочка и много лишних ингредиентов. Вода, соль, сахар и банка – все, что вам нужно.

Рецепт квашеных яблок на зиму был опубликован в одном из кулинарных блогов "Рецепты и технологии" в YouTube.

Рецепт квашеных яблок на зиму

Ингредиенты на банке объемом 3 л:

  • яблоки
  • соль – 1 ст. л.
  • сахар – 2 ст. л.
  • вода комнатной температуры
Квашеные яблоки с солью и сахаром
Видео дня

Способ приготовления:

1. Для начала нужно подготовить яблоки, а именно тщательно их вымыть.

2. После этого выложить яблоки в банку.

3. Когда выложили яблоки, нужно насыпать сахар и соль.

Квашеные яблоки в банке

4. Далее нужно наполнить банку водой. Закрыть банку капроновой крышкой. Слегка взболтать.

5. Оставить банку в темном теплом месте. Через несколько дней яблоки будут готовы.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты