Что обязательно нужно добавить в основу для ленивых вареников, чтобы они не распадались: всего один ингредиент

1 минута
1,3 т.
Что обязательно нужно добавить в основу для ленивых вареников, чтобы они не распадались: всего один ингредиент

Ленивые вареники – очень вкусное и сытное блюдо, для которого нужно всего несколько ингредиентов, основной – творог. Чтобы вареники держали форму, кулинары советуют добавлять в основу манку. 

Творог с манкой для вареников

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных и очень простых в приготовлении ленивых вареников

Рецепт вареников
Видео дня

Ингредиенты: 

  • 300 гр. кисломолочного сыра (сухого)
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. муки грубого помола или 3 ст. л. манки + 1 ст. л. муки

Способ приготовления: 

1. Творог, сахар, яйцо разомните вилкой.

Творог для вареников

2. Добавьте муку и вилкой замесите творожное тесто и оставьте на 30 минут.

Приготовление основы для вареников

3. Сформируйте колбаску из теста и порежьте на кусочки, сделайте шарики и варите в кипящей воде до готовности.

Сколько варить вареники

Подавайте с фруктами, йогуртом, медом или со сгущенкой!

Готовые вареники с ягодами

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты