Что обязательно нужно добавить в основу для ленивых вареников, чтобы они не распадались: всего один ингредиент

Ленивые вареники – очень вкусное и сытное блюдо, для которого нужно всего несколько ингредиентов, основной – творог. Чтобы вареники держали форму, кулинары советуют добавлять в основу манку. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных и очень простых в приготовлении ленивых вареников. 

Ингредиенты: 

• 300 гр. кисломолочного сыра (сухого)
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 4 ст. л. муки грубого помола или 3 ст. л. манки + 1 ст. л. муки

Способ приготовления: 

1. Творог, сахар, яйцо разомните вилкой.

2. Добавьте муку и вилкой замесите творожное тесто и оставьте на 30 минут.

3. Сформируйте колбаску из теста и порежьте на кусочки, сделайте шарики и варите в кипящей воде до готовности.

Подавайте с фруктами, йогуртом, медом или со сгущенкой!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники для похудения

• Вареники с капустой

• Ленивые вареники для детей