Видео дня
Что сделать с авокадо, чтобы оно созрело через несколько дней: лайфхак
Не всегда бывает так, что удается приобрести в магазине спелое и мягкое авокадо. Впрочем, этот процесс легко ускорить в домашних условиях. Самое главное, что это никак не впивает на качество продукта и во вкусе он ничем не хуже.
Фудблогер Татьяна Перчик (tanya.perchik) на своей странице в Instagram поделилась лайфхаком, который сделает твердое авокадо спелым за несколько дней.
В чем состоит лайфхак?
Способ 1
В первом случае авокадо нужно будет поместить в полиэтиленовый пакет. В процессе продукт будет выделять газ этилен, который какраз содействует созреванию. Кроме этого, можно также использовать бумажный пакет. Его плотный материал лучше препятствует выходу этилена и плод созреет быстрее. На это уйдет около пяти дней.
Способ 2
Второй случай – улучшенная версия первого. Лайфхак состоит в том, чтобы положить в пакет из авокадо еще фрукты, особенно бананы или яблоки. Процесс созревания ускорится до трех дней.
На заметку: в обоих случаях пакет нужно плотно закрывать и сохранять таким образом авокадо температуры. Прямые солнечные лучи попадать на пакет не должны.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: