Видео дня
Как хранить зелень, чтобы она не гнила: два лучших способа
Обычно свежая зелень хранится не долго даже в холодильнике. Через несколько дней та же петрушка или укроп теряют свежесть, вкусовые качества и становятся непригодными в пищу, иногда даже начинают гнить.
Редакция FoodOboz поделится с вами двумя самыми простыми способами, благодаря которым ваша зелень будет сохраняться свежей дольше.
Способ 1
Для этого способа вам понадобится чистое кухонное полотенце. Его нужно намочить и тщательно отжать от воды, чтобы оно было влажным. Далее необходимо положить зелень на бок ткани и завернуть таким образом в виде рулета. Если после этого из-под полотенца будут выглядеть корешки зелени, то их нужно завернуть в полиэтиленовый пакет.
Хранить зелень в таком виде следует обязательно в холодильнике и желательно в отдельном ящике для фруктов и овощей.
Способ 2
Для следующего способа вам понадобится глубокая стеклянная емкость. Ее нужно частично наполнить водой. Далее установить внутрь зелень, а на тару надеть полиэтиленовый мешочек. Хранить зелень в таком виде следует на полке в холодильнике.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как правильно заморозить укроп, чтобы он был полезен.