Как и сколько варить гречку в кастрюле, чтобы она не прилипала ко дну: 3 главных правила

Гречка является одной из самых полезных и вкусных круп, из которой можно готовить каши, супы, а также из нее получатся сытные гречаники. Очень важно знать, как правильно варить крупу, чтобы она оставалась полезной и не прилипала в процессе к посуде, в которой вы ее готовите.

Видео дня

Редакция FoodOboz делится полезными советами, как правильно варить гречку в кастрюле, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли.

Советы:

1. Тщательно помойте гречку несколько раз, пока вода не будет полностью чистой.

2. В кастрюлю поместите гречку, залейте водой, доведите до кипения, и после обязательно огонь сделайте поменьше и варите гречку ровно 20 минут.

3. Очень важно еще при приготовлении – не перемешивать крупу, чтобы каша она была рассыпчатой и не прилипала ко дну кастрюли.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Гречка с мясом в горшочке в духовке
• Гречка-омлет с помидорами и сыром
• Гречка с фаршем и грибами