Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

1 минута
2,6 т.
Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

Чистка молодого картофеля – это достаточно непростая задача. Если снимать кожуру просто ножом – она будет очень прилипать к рукам, нужно постоянно мыть ладони. К тому же, кожура не всегда хорошо соскребается. Но если воспользоваться следующим лайфхаком – вы справитесь очень быстро.

О том, как сразу почистить много картофеля, рассказала фудблогерка hestia_ua на странице в Instagram. Вам понадобится обычная соль.

Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

1. Хорошо промойте картофель от грязи.

2. Поместите в глубокую кастрюлю.

3. Добавьте несколько ложек соли.

Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

4. Накройте крышкой.

5. Хорошо потрясите кастрюлю несколько раз.

Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

6. После каждого раза проверяйте. Если кожура остается – повторите.

7. Уже очищенный картофель промойте от лишней кожуры.

Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

8. Вручную нужно будет только удалить черные точки, если они есть.

9. После этого картофель уже можно готовить.

Как почистить сразу много молодого картофеля: чем не понадобится

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты