Как правильно покрасить яйца куркумой: делимся 2 самыми быстрыми способами

2 минуты
349,0 т.
Как покрасить яйца куркумой

Куркума – не только очень полезная специя, а также очень эффективный натуральный краситель, который можно использовать при приготовлении выпечки, плова, блинов, напитков. А еще она идеально подойдет для покраски пасхальных яиц.

Чем покрасить пасхальные яйца

Редакция FoodOboz делится с вами 2 самыми простыми способами, как быстро и эффективно покрасить яйца куркумой.

Как быстро покрасить яйца
Видео дня

1. Куркума с уксусом

Ингредиенты:

  • яйца – 5-7 шт.
  • куркума – 3 ст. л.
  • уксус – 1 ст. л.
  • вода – 3 л
  • соль – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. В кастрюлю с холодной водой добавьте куркуму, соль, уксус и положите туда яйца. Доводите до кипения и варите яйца в течение 10 минут, готовые яйца остудите и отполируйте подсолнечным маслом для блеска перед подачей.

Как правильно красить яйца куркумой

Совет: для того, чтобы цвет у яиц был более насыщенным, их можно оставить в отваре на ночь.

2. Куркума без уксуса

Ингредиенты:

  • яйца – 5-6 шт.
  • куркума – 3 ст. л.
  • вода – 2 л
  • соль – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Залейте куркуму 2 литрами кипятка, дайте остыть и процедите через марлю или специальное сито.

Как покрасить яйца куркумой

2. В готовый отвар добавьте соль, положите яйца и поставьте на медленный огонь, варите 12 минут, после яйца переложите в холодную воду.

Крашенки для праздника

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как быстро и просто приготовить вкусную и пышную паску без замеса теста.

Сейчас мы готовим

Все рецепты