Видео дняКак приготовить идеальные блины на Масленицу-2024: этот метод решит все ваши проблемы.
Совсем скоро наступит Масленица. А это значит, что миллионы людей по всему миру начнут готовить блины. Но сделать это не так уж просто, как может показаться на первый взгляд.
Видео дняВпрочем, если приготовить блины по методу 3-2-1, можно усовершенствовать рецепт настолько, что блины получатся просто идеальными. Об этом пишет издание Mirror, опираясь на эксперимент, проведенный Фиби Корниш.
Оказывается, метод получил такое название из-за отличного сочетания ингредиентов. Для приготовления блинов понадобится всего 300 мл молока, 2 яйца и 100 гр муки. Конечно, все ингредиенты можно смешать с помощью миксера или венчика. Тем не менее, Корниш предлагает другой метод.
По ее словам, лучше всего использовать протеиновый шейке, содержащий в себе металлический шарик. Просто потрясите шейкером в течение 20 секунд и тесто для идеальных блинов будет готово.
Жарить полученное тесто следует на сковороде, смазанной сливочным маслом или маслом. Приблизительно по 30 секунд с каждой стороны, или до образования золотистой корочки.
Также на OBOZ.UA можно найти и другие полезные советы: