Как убрать горечь в кофе: помогут 2 неожиданных ингредиента

1 минута
3,9 т.
Как убрать горечь в кофе: помогут 2 неожиданных ингредиента

Кофе – это популярный напиток, без которого большинство людей не представляют свою жизнь. Но есть и те, кому его горьковатый вкус совсем не по душе. И если вы решили дать кофейному напитку второй шанс, стоит воспользоваться некоторыми уловками, которые помогут исправить такой нюанс.

Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, какие 2 ингредиента помогут убрать лишнюю горечь в кофе.

Как убрать горечь в кофе с помощью яичной скорлупы

Яичная скорлупа

Вам может показаться это странным, но яичная скорлупа поможет полностью раскрыть вкус кофе, сделать его ароматным и главное – избавить от лишней горечи. Все потому, что в скорлупе содержится кальций, который нейтрализирует все неприятные вкусы.

Видео дня
Как приготовить вкусный кофе

Для того чтобы воспользоваться таким способом, достаточно перед завариванием добавить в кофе кусочек скорлупы. Ее обязательно следует вымыть, а еще лучше, если скорлупа сохранилась от сваренных вкрутую яиц – именно так с ее поверхности уничтожаются все бактерии и вредные вещества.

Для чего добавлять в кофе соль

Соль

Многие говорят, что соль способна естественно подавлять кофейную горечь и одновременно усиливать вкус напитка. Для этого достаточно добавить всего щепотку соли в свежесваренный кофе.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие 5 ингредиентов добавить в кофе, чтобы он был еще вкуснее.

Сейчас мы готовим

Все рецепты