Какие крупы не нужно варить: советы от Евгения Клопотенко

2 минуты
10,8 т.
Гречка с яйцом и оливками

Как часто вы едите полезные крупы в супах и как самостоятельное блюдо? Специалисты рекомендуют каждый день их вносить в рацион, ведь каждая крупа полезна по-своему, например, в гречке очень много витамина В, фосфолипидов, аминокислот, а также есть аргинин и треонин, которые способствуют улучшению липидного обмена и препятствуют образованию жировых отложений.

Чем полезен рис

Рис полезен тем, что в нем много цинка, фосфора, а также он не вызывает аллергии, так как не содержит глютен. Стоит отметить, что не все крупы нужно варить, чтобы они действительно были полезными.

Какие крупы не нужно варить 
Видео дня

Кулинар Евгений Клопотенко рассказал в Facebook какие крупы не нужно варить и, как их правильно готовить. 

Советы от кулинара

1. Кускус 

Как правильно готовить кускус

Кулинар отметил, что эти крупы достаточно всего лишь помыть и залить кипятком, хранить можно в термосе.

Кускус с овощами и сыром 

2. Гречка 

Рецепт гречки без варки

Помойте тщательно крупы, залейте кипятком или даже холодной водой или соком, бульоном. 

Гречка с мясом

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты