Не только подставка: неожиданные способы применения решетки в духовке
![Не только подставка: неожиданные способы применения решетки в духовке](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/4/pexels-liliana-drew-9462329.jpg?size=1944x924)
Не все знают, что решетка в духовке – не только подставка под блюда и противни. Но, еще он может быть отличным кухонным предметом, который как раз может заменить большие и тяжелые блюда для приготовления блюд, а также гриль.
Редакция FoodOboz делится полезными советами и действенными лайфхаками, как еще можно использовать решетку из духовки.
Какие кухонные приборы и посуду может заменить решетка из духовки
1. Гриль
На решетке можно запечь овощи прямо в кожуре, например, перец, свеклу, картофель, баклажаны, кабачки. Стоит отметить, что такой способ приготовления овощей будет одним из самых лучших, ведь после приготовления в продуктах останется очень много витаминов.
2. Тостер
Вы с легкостью можете на решетке сушить хлеб, только перед этим нужно чуть ниже решетки поставить противень, застелить его пергаментом и между прутьями решетки поставить ломтики белого тостового хлеба. Через 20 минут вы получите настоящие хрустящие тосты.
3. Мангал
Нужно просто нанизать мясо на шпажки и установить решетку. Обязательно снизу поставьте противень, чтобы весь жир капал на него. Еще на решетке можно приготовить куриные голени и рыбу, просто повесив их на решетку, перед этим обязательно замаринуйте их.
Также на OBOZ.UA сообщалось, что нельзя хранить в холодильнике и почему.