Легкий салат из огурцов и груши: делимся оригинальным и простым рецептом

2 минуты
1,0 т.
Вкусный весенний салат

Весна – сезон полезных молодых овощей и зелени, которые специалисты рекомендуют есть всем, особенно – зеленые. Из них можно делать самый вкусные и легкие салаты, которым они придадут еще более яркий и насыщенный вкус, например груша, соус, перец чили.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом очень вкусного и простого салата из огурцов, сыра и груши, который будет иметь потрясающий вкус.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2 шт.

Свежие огурцы
  • Груша – 1 шт.

  • Сыр Фета – 100 г

Сыр и груша
Видео дня
  • Сливочное масло – 5 г

  • Оливковое масло – 1 ст. л.

Оливковое масло
  • Лимонная цедра – по вкусу

  • Чили, соль, перец –

    по вкусу

Способ приготовления:

1. Помойте и нарежьте кружочками один огурец.

Порезанные огурцы

2. Второй огурец также тонко порежьте и отварите в подсоленной воде со сливочном масле, около 2-3 минут.

Свежие огурцы для салата

3. Почистите и порежьте грушу, измельчите Фету.

Груша для блюда

4. Переложите в миску огурцы, добавьте сыр, грушу, цедру.

5. Приправьте солью, перцем, полейте оливковым маслом, перемешайте и можно подавать вкусное блюдо.

Готовый салат

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты