Легкий салат из пекинской капусты: бюджетное блюдо на все случаи жизни

Несмотря на разнообразие овощей весной, наиболее популярен салат из пекинской капусты: вкусный, доступный в любой сезон и бюджетный. Одним из преимуществ блюда является то, что в нем можно смело сочетать любые продукты по своему вкусу, потому что в конечном итоге получится все равно безупречно.
Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата из пекинской капусты.

Ингредиенты:
пекинская капуста – 1/2 шт
яйца – 3 шт
зеленый лук

Заправка:
греческий йогурт – 3 ст. л.
дижонская горчица – 1 ч. л.
мед – 1 ч. л.
соль, перец
Способ приготовления:
1. Яйца предварительно отварить, после чего нарезать.

2. Нашинковать капусту.
3. Измельчить зеленый лук.

4. Соединить ингредиенты.
5. Смешать все ингредиенты для заправки и заправить салат.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: