Легкий салат со свеклой и зеленым горошком: готовится без майонеза

Именно сейчас свекла сладкая и сочная. Поэтому ее следует использовать для приготовления салата. Если вам нравится более легкие блюда – не используйте майонез для заправки.

Идея приготовления салата со свеклой и консервированным горошком опубликована на странице фудблогера Юлии с ником yti_cook в Instagram. Блюдо можно использовать и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 2 средняя вареная свекла

Видео дня

• 5 ст.л. консервированного зеленого горошка
• петрушка
• щепотка соли
• 1 ст.л. масла
• 1 ст..л соуса унаги или соевого

Способ приготовления:

1. Свеклу порезать слайсами.

2. Выкладываем в глубокую тарелку.

3. Добавить 5 ст.л. горошка, нарезанную петрушку.

4. Заправить растительным маслом.

5. Посолить и добавить соус.

6. Если будете добавлять соевый соус – сначала попробуйте салат, а затем досолите.

7. Можно также заправлять домашним майонезом. Тоже будет вкусно.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тонкая пицца со свеклой
• Салат со свеклой и солеными огурцами
• Салат со свеклой, черносливом и орехами без майонеза