Ленивая пицца на лаваше "2 сыра": готовится на сковороде

Домашнюю пиццу можно готовить из дрожжевого теста, а также тесто можно заменить лавашем, так блюдо приготовится быстрее. Для начинки можно использовать любые продукты и соусы.
Кулинар Яна поделилась в Instagram рецептом вкусной, хрустящей пиццы из лаваша, с брынзой и моцареллой.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Моцарелла – 180 г
- Брынза – 120 г
- Зелень – пучок
- Сливочное масло
Способ приготовления:
1. Натрите на большой терке моцареллу и добавьте покрошенную брынзу. Добавьте мелко нарезанную зелень.
2. Лаваш выложите на смазанную сливочным маслом сковороду, сверху на лаваш выложите начинку, снова лаваш и сверху сыр.
3. Аккуратно переверните пиццу и выложите сверху оставшуюся моцареллу. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут на маленьком огне. После посыпьте зеленью и можно есть!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: