Ленивая творожная запеканка за 10 минут для завтрака

Творожная запеканка с малиной

Если вы не знаете, что приготовить очень быстро на завтрак и самое главное, чтоб это было полезно и ел ребенок, лучшими вариантами однозначно станут блюда из творога, так как в них много кальция и к тому же – они очень сытные. Вы с легкостью приготовите нежные сырники, творожные панкейки, блины с творогом и, конечно же, запеканки.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусной творожной запеканки с мятой и свежей малиной.

Ингредиенты:

  • творог – 300 г

  • мука – 300 г

  • масло сливочное – 150 г

  • разрыхлитель – щепотка

  • яйца – 2 шт.

  • сахар – 150 г

  • ваниль – щепотка

  • малина – 100 г

  • мята – пару веточек

Способ приготовления:

  1. Просейте муку, натрите сливочное масло на крупной терке, смешайте с мукой и перемните руками до образования крошки.

  2. Добавьте сахар и разрыхлитель, снова перемешайте и

    выложить в форму для запекания первым слоем.

  3. Творог перетрите через сито, так он будет воздушным, добавьте яйца и ванильный сахар, перемешайте и выложите на тесто.

  4. Далее – выложит снова мучную крошку и отправьте запеканку в духовку на 20 минут при 180 С.

  5. Готовую запеканку украсьте малиной и можно совсем немного припорошить сахарной пудрой, но это по желанию и добавить мяту.

Творожная запеканка с малиной
Видео дня

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты