Ленивая творожная запеканка за 10 минут для завтрака

Если вы не знаете, что приготовить очень быстро на завтрак и самое главное, чтоб это было полезно и ел ребенок, лучшими вариантами однозначно станут блюда из творога, так как в них много кальция и к тому же – они очень сытные. Вы с легкостью приготовите нежные сырники, творожные панкейки, блины с творогом и, конечно же, запеканки.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусной творожной запеканки с мятой и свежей малиной.

Ингредиенты:

• творог – 300 г

• мука – 300 г

• масло сливочное – 150 г

• разрыхлитель – щепотка

• яйца – 2 шт.

• сахар – 150 г

• ваниль – щепотка

• малина – 100 г

• мята – пару веточек

Способ приготовления:

1. Просейте муку, натрите сливочное масло на крупной терке, смешайте с мукой и перемните руками до образования крошки.

2. Добавьте сахар и разрыхлитель, снова перемешайте и

   выложить в форму для запекания первым слоем.

3. Творог перетрите через сито, так он будет воздушным, добавьте яйца и ванильный сахар, перемешайте и выложите на тесто.

4. Далее – выложит снова мучную крошку и отправьте запеканку в духовку на 20 минут при 180 С.

5. Готовую запеканку украсьте малиной и можно совсем немного припорошить сахарной пудрой, но это по желанию и добавить мяту.

Видео дня

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Творожная запеканка в мультиварке

• Диетическая творожная запеканка

• Творожная запеканка с манкой

• Запеканка из тыквы

• Творожная запеканка без манки

• Творожная запеканка в микроволновке