Ленивые пирожки из капусты без теста: можно приготовить в духовке или на сковороде

Ленивые капустные пирожки – идеальное решение, когда времени на приготовление мало. Все потому, что для них не нужно замешивать тесто. Они готовятся из минимального количества муки, благодаря чему получаются не такими калорийными. А приготовить их можно в духовке или на сковороде.

Фудблогер Татьяна Шеремет (tania_sheremet_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом ленивых капустных пирожков, которые можно приготовить в духовке или на сковороде.

Ингредиенты:

• капуста – 250 г
• твердый сыр – 100 г

Видео дня

• яйцо – 1 шт.
• зелень
• соль, перец
• сметана – 2 ст. л.
• мука – 2-3 ст. л.
• сода – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

1. Капусту нашинковать и отварить в течение 2-3 минут. После варки слить воду.

2. После этого смешать капусту с сыром, зеленью, яйцом, содой, солью, перцем, сметаной и мукой. Перемешать до однородности.

3. Получившуюся массу выложить ложкой на противень или на сковороду.

4. Выпекать в духовке при температуре 180 °С 20 минут или пожарить на сковороде.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирожки с картофелем

• Пирожки с индейкой
• Пирожки в духовке