Видео дня
Ленивые сосиски в тесте: ничего вымешивать не нужно
Сосиска в тесте – это блюдо родом из детства. Сейчас его можно найти во многих магазинах или пекарнях. А если вы хотите сделать такое блюдо в домашних условиях – можно воспользоваться очень простым универсальным способом и погрузить сосиску в обычный кляр. Выходит очень вкусно, а самое главное то, что вымешивать ничего не нужно.
Идея приготовления ленивых сосисок в тесте опубликована на странице фудблогера Виктории Дидус (victoria_didus) в Instagram.
Ингредиенты:
- сердельки – 2 шт
- яйца – 1 шт
- соль и перец
- сметана – 1 большая ст.л. (можно майонеза)
- мука – 2.5 ст л
- масло для жарки.
- кетчуп
Способ приготовления:
1. Соединить яйца, сметану, муку, добавить специи. Сделать массу однородной.
2. Серделки порезать на кружочки.
3. Окунуть в кляр.
4. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
5. Сверху полить полоской кетчупа.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: