Ленивые вареники для завтрака за 10 минут: получаются пышными и не "забитыми"

Лучшего блюда для завтрака, чем ленивые вареники нет, ведь они во-первых, вкусные, а во-вторых, очень просто и быстро готовятся. Самое важное – сделать удачное, не забитое и легкое тесто. Подавать блюдо лучше всего горячим, можно приправить медом, сгущенным молоком и ягодами.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом вкусных ленивых вареников, которые вы приготовите всего за 10 минут.

Ингредиенты:

• творог – 250 г

Видео дня

• яйца – 1 шт.
• манка – 2 ст. л.
• мука – 2-3 ст. л.

• сахар – 1 ст. л.
• ваниль – щепотка
• соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Творог смешайте с манкой и яйцом, оставьте на 5 минут, чтобы манка набухла.

2. После добавьте муку и ваниль, замесите тесто.

3. Готовое тесто разделите на 2-4 части, раскатайте и острым ножом нарежьте кусочки толщиной 2 см.

4. Воду доведите до кипения и варите вареники 2 минуты.

5. Подавайте с маслом, сметаной, ягодами, сгущенкой, медом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники для похудения
• Удачные вареники с вишней на молоке
• Вареники по-полтавски