Ленивые вареники с творогом по-новому: как приготовить сытное блюдо на завтрак

Ленивые вареники – это очень вкусный и простой вариант быстрого завтрака. И если классический рецепт вам уже приелся, то блюдо можно приготовить по-новому и сделать соленые ленивые вареники с зеленью. Особенно вкусно их подавать с йогуртом или сметаной.

Нутрициолог Анна Копусь (ks_anyta) на своей странице в Instagram поделилась рецептом соленых ленивых вареников с зеленью.

Ингредиенты:

• сыр домашний – 400 г
• яйца – 2 шт
• соль – щепотка
• мука из нешлифованного риса – 5 ст. л.
• зелень (в рецепте укроп)

Видео дня

Способ приготовления:

1. Зелень измельчить.

2. Смешать все ингредиенты, кроме муки, и взбить погружным блендером.

3. К полученной массе добавить муку. Перемешать лопаткой до однородности.

4. Влажными руками сформировать шарики.

5. Отварить вареники в кипящей воде 2-3 минуты.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вареники с вишней
• Ленивые вареники для похудения
• Ленивые вареники с картофелем и грибами