Ленивые вареники с ягодами и шоколадом для завтрака: рецепт от Владимира Ярославского

2 минуты
3,5 т.
Рецепт вареников

Ленивые вареники – отличное блюдо для завтрака, которое готовится очень просто и быстро. Делать их можно даже без теста, с ягодами, сметаной, сгущенным молоком и орехами.

Как приготовить вкусные ленивые вареники

Кулинар Владимир Ярославский поделился в Instagram рецептом вкусных, ленивых вареников, которые всегда получатся удачными.

Рецепт ленивых вареников
Видео дня

Ингредиенты:

  • творог – 400 г
Творог для блюда
  • мука – 85 г
  • сахар – 40 г
Куриные яйца
  • яйца – 1 шт.

Для соуса:

  • белый шоколад – 70-80 г
  • сливки – 100-110 мл
Сливки для соуса
  • свежие ягоды – 120-150 г
  • жареные орехи – 30 г

Способ приготовления:

1. Смешайте творог с яйцом и сахаром, затем добавьте муку, замесите быстро мягкое тесто.

Что приготовить из творога на завтрак

2. Готовое тесто разделите на кусочки и сформируйте шарики.

Готовые ленивые вареники из творога

3. Воду доведите до кипения, добавьте соль.

Приготовление вареников

4. Бросьте вареники и варите, пока не всплывут.

5. Соус: в сковороду налейте сливки, добавьте белый шоколад, доведите до кипения и туда бросьте горячие вареники, готовьте еще 1 минуту и выложи те блюдо в тарелку.

Готовые вареники

Блюдо украсьте ягодами и орехами.

Сейчас мы готовим

Все рецепты