Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

2 минуты
12,6 т.
Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

Обычный лук, который точно есть на вашей кухне, может стать отличной основой для очень простого пирога. Для него нужно сделать пышное тесто на сметане или йогурте. Лук после жарки получится сладковатым и очень ароматным.

Идея приготовления ленивого лукового пирога опубликована на странице фудблогера с ником valway_ka_ в Instagram. После выпечки пирог имеет аппетитный золотистый цвет.

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

Ингредиенты для теста:

  • мука – 300 г
  • сливочное масло – 180 г
Видео дня
  • щепотка соли
  • сметана или йогурт – 150 г
  • сода – 0,5 ч. л.

Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1-2 часа (сутки)

Ингредиенты для начинки:

  • большой лук – 4 шт.
  • янтарный сырок – 200 г (или плавленый сырок)
  • яйца – 4 шт.
  • соль, перец, сухая зелень

Способ приготовления:

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

1. Тесто разделить на две части – большую и меньшую.

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

2. Раскатать и выложить большую часть в форму, формируя бортики.

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

3. Выложить начинку сверху и защелкнуть края.

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

4. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.

5. Смазать яйцом и готовить еще 5 минут.

Ленивый луковый пирог на скорую руку: на чем приготовить тесто

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты