Ленивый штрудель без раскатывания теста: из чего приготовить

Если у вас есть немного вкусных яблок – отличная идея будет сделать штрудель. Для такого десерта можно даже не замешивать тесто, а использовать уже готовое – фило. Оно прекрасно пропекается и выходит очень хрустящим.

Видео дня

Идея приготовления ленивого яблочного штруделя из теста фило опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником aprilparadise в Instagram. Внутри очень сочная начинка.

Ингредиенты:

• тесто фило (5 листов)
• яблоки
• орешки
• сахар, корица

• масло гхи или сливочное
• желток + молоко для смазки

Способ приготовления:

1. Яблоки нарезать кубиками, тушить на сковороде с ложкой масла, добавить сахар и корицу.

2. Орехи измельчить, добавить в яблоки.

3. Листы теста фило смазать растопленным маслом и сложить один на другой.

4. Выложить яблоки, закрутить в рулет.

5. Смазать смесью желтка и молока.

6. Поместить в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Галета с яблоками
• Булочки с яблоками
• Сырники с яблоками в духовке