Летний салат из арбуза, с сыром и маслом: оригинальным рецептом поделился Евгений Клопотенко

2 минуты
3,2 т.
Рецепт салата из арбуза

Арбуз – продукт, который любят все, он полезный и очень сочный, так как на 90-95% состоит из воды. Сезон арбузов в Украине начинается с июля и длится до августа. Стоит отметить, что арбузы можно не просто есть в сыром виде, но еще и консервировать, делать напитки и салаты. 

Что приготовить из арбуза 

Но, стоит отметить, что помимо полезных свойств, арбузы имеют и негативные свойства, а именно – нитраты, если это не домашний арбуз. В свою очередь, нитраты могут встать причиной отравления. 

Польза и вред арбуза 
Видео дня

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусного, летнего салата из арбуза с сыром и ароматным маслом, который готовится всего 10 минут.

Как приготовить вкусный салат из арбуза 

Ингредиенты:

  • арбуз – 1/4 шт.
Арбуз для салата
  • брынза – 100 г
Сыр брынза 
  • оливковое масло – 2 ст. л.
Оливковое масло 
  • свежемолотый перец – по вкусу 

Способ приготовления:

1. Помойте арбуз и порежьте треугольными кусочками.

Свежий арбуз 

2. Переложите кусочки арбуза в тарелку.

Спелый арбуз 

3. Раскрошите сыр и добавьте к арбузам.

Сыр для салата 

4. Добавьте масло, поперчите и можно подавать вкусное блюдо!

Готовый салат 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

 

 

Сейчас мы готовим

Все рецепты