Лимонное печенье с трещинками "Цитринка": ароматное и долго не черствеет

2 минуты
2,8 т.
Лимонное печенье с трещинками 'Цитринка': ароматное и долго не черствеет

Лимонное печенье "Цитринка" – это идеальный вариант на тот случай, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю. Действительно, тесто для печенья очень просто готовится, а сам десерт выпекается за считанные минуты. А самое интересное то, что печенье получается очень ароматное и долго не черствеет.

Фудблогер Мария Михальченко (smakoluk.ua) на своей странице в Instagram поделилась рецептом лимонного печенья "Цитринка".

Рецепт лимонного печенья "Цитринка"

Ингредиенты:

  • мука – 340 г
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • сливочное масло – 100 г
  • сахар – 100 г
  • яйца – 2 шт
Лимонное печенье с трещинками
Видео дня
  • цедра 1 лимона
  • сок лимона – 40 мл
  • куркума – 14 ч. л.
  • сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Для начала нужно взбить миксером сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

2. К полученной массе добавить яйца, цедру, сок лимона, куркуму по желанию. Перемешать миксером.

На чем приготовить печенье, чтобы оно долго не черствело

3. Смешать муку и разрыхлитель. Добавить в общую массу. Замесить однородное тесто. Завернуть в пакет или пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.

4. Из готового теста сформировать небольшие шарики. Обвалять их в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

Печенье в духовке за 15 минут

5. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

 

Сейчас мы готовим

Все рецепты