Лучше любого торта: полезная овсяная галета с ягодами и кремом за 15 минут

Овсянка – идеальная крупа не только для приготовления каш, но еще и вкусных десертов, печенья и хлеба. Еще она отлично сочетается, как из солеными продуктами, так и со сладкими, а также со свежими ягодами и фруктами.

Фудблогер Инна Левенец поделилась в Instagram рецептом вкусной и полезной галеты из овсянки и ягод.

Видео дня

Ингредиенты:

Для галеты:

• овсянка – 200 г

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• корица – 1 ч. л.

• яблочный соус – 50 г

  ​​​​​​​

• арахисовая паста – 1 ст. л.

• изюм – 50 г

Для топпинга:​​​​​​​

• йогурт

  ​​​​​​​

• апельсиновый джем

  ​​​​​​​

• ягоды, фрукты

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске овсяные хлопья, корицу, арахисовую пасту, разрыхлитель и изюм, тщательно перемешайте.

2. Руками сформируйте корж, но не сильно тонкий.

3. Переложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

4. Готовую галету достаньте, дайте ей полностью остыть и сверху смажьте йогуртом, добавьте немного джема и выложите свежие ягоды и фрукты.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней

• Вкусный и легкий пирог с вишней и желе

• Тертый пирог со сливовым вареньем