Лучше салатов: оригинальная свекольная закуска для праздничного стола и на каждый день

2 минуты
273,0 т.
Рецепт закуски из свеклы

Свекла является очень полезным и самым бюджетным овощем, в котором много витамином и необходимых микроэлементов. Готовить из свеклы можно много полезных блюд, начиная от салатов, заканчивая блинами, соусами и супами. 

Что приготовить из свеклы 

Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусной закуски из свеклы, сыра, Феты и апельсина. 

Ингредиенты для блюда
Видео дня

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт. 
Что приготовить из свеклы
  • Апельсин – 2 шт.
  • Мед – 1 ч. л.
Жидкий мед
  • Семечки тыквенные – 1 ч. л.
  • Горчица французская – 1 ч. л.
  • Фета – 50 г
Сыр для блюда
  • Маринованный лук 

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварите или запеките, охладите и очистите. Порежьте мелким кубиком. 

Вареная свекла

2. Маринованный лук порежьте также мелко. 

Маринованный лук

3. Апельсины порежьте пополам, вырежьте или ложкой достаньте мякоть и нарезать ее небольшими кусочками.

Апельсиновая мякоть

3. Переложите эти два ингредиента в миску, заправьте маслом с горчицей, перемешайте. Добавьте  сыр, перемешайте. 

Свекла с маслом и горчицей

4. Выложите смесь в кожуру от апельсина и можно подавать!

Готовое блюдо

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты