Лучше сырников: вкусные творожные клюски на завтрак по рецепту Евгения Клопотенко

Завтрак – самый главный прием пищи, который по мнению специалистов должен быть очень сытным, полезным и вкусным. Идеальными продуктами для этого являются: творог, сыр, каши, натуральные йогурты, полезные сэндвичи, горячие бутерброды, сырники, запеканки, пироги, кексы, овощные салаты, а также ягоды и фрукты.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился в Instagram рецептом идеального блюда для завтрака – творожные клюски, которые будут намного вкуснее привычных сырников, а готовятся буквально 10-15 минут, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Видео дня

Ингредиенты:

• творог – 360 г

• яйца – 3 шт.

• мука гречневая или пшеничная – 50 г

• мед – 2 ст. л.

• сахар – по вкусу

• ягоды любые – 100 г

• сливочное масло – 25 г

Способ приготовления:

1. Творог разомните вилкой.

2. Добавьте яйца, соль, сахар, муку и тщательно перемешайте.

3. Из теста сделайте колбаску, порежьте на одинаковые кусочки.

4. Воду доведите до кипения и бросьте туда клюски, варите, пока не всплывут.

5. Соус: в сотейнике растопите масло, влейте мед и очень тщательно перемешайте.

6. Переложите клюски в тарелку, полейте соусом и добавьте любые ягоды.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Диетические сырники

• Сырники в мультиварке

• Сырники в духовке с манкой

• Сырники на сковороде

• Сырники из творожной массы

• Сырники без муки и манки