Лучше "Цезаря": делимся рецептом вкусного салата с мясом и пикантным соусом

Салат "Цезарь" является одним из самых вкусных, простых и легким в приготовлении. Но, даже самый простой салат можно приготовить по-новому, просто добавив новые ингредиенты и специи, которые придадут блюду иной, яркий вкус.

Кулинар Анастасия поделилась в Instagram рецептом вкусного салата с беконом, овощами, яйцами и ароматным соусом.

Видео дня

Ингредиенты:

• листья салата – 200 г

• бекон или филе – 100 г

• черный хлеб – 2 кусочка

• помидоры – 1 шт.

• огурцы – 1 шт.

• яйца вареные – 2 шт.

• пармезан – 50 г

Соус:

• сметана – 2 ст. л.

• французская горчица – 1 ч. л.

• соль – щепотка

• перец – по вкусу

• чеснок – 1 зуб.

Способ приготовления:

1. Обжарьте бекон, нарежьте хлеб кубиком и тоже обрежьте до хрустящего состояния.

2. Помойте листя салата.

3. Порежьте помидоры и огурцы.

4. Яйца почистите и порежьте пополам.

5. Натрите сыр.

6. Соус: смешайте сметану с горчицей, добавьте тертый чеснок, соль, перец и перемешайте.

7. Переложите в миску все ингредиенты, добавьте соус и перемешайте. Сверху присыпьте сыром.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:⠀

• Постный салат с фасолью

• Греческий салат с курицей

• Салат мясной с овощами