Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее "Оливье"

2 минуты
1,7 т.
Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее 'Оливье'

Вместо традиционного "Оливье", который все привыкли готовить к Новому году, можно сделать такой оригинальный салат с виноградом. В его основе нежное куриное филе и грибы, поэтому вкус получится очень нежным. А заправка неизменная – майонез.

Идея приготовления новогоднего майонезного салата с виноградом опубликована на странице фудблогера Юлии с ником cooking.by.yuliia в Instagram. Виноград придает особый вкус.

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г
  • шампиньоны – 500 г
Видео дня
  • яйца – 3 шт
  • сыр твердый – 100 г
  • орехи – 50 г
  • виноград – 400-500 г
  • майонез

Способ приготовления :

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

1. Куриное филе нарезаем и добавляем в него соль, паприку. Обжариваем на сковороде.

2. Шампиньоны режем и обжариваем, солим.

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

3. Теперь выкладываем слои, фиксируя разьемную форму (диаметр 21 см).

4. Куриное филе разравниваем, поверх смазываем майонезом.

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

5. Выкладываем шампиньоны и смазываем майонезом.

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

6. Выкладываем натертые отварные яйца и смазываем майонезом.

7. Посыпаем тертым сыром, затем измельченные орешки и майонез.

Майонезный новогодний салат с виноградом: вкуснее ''Оливье''

8. Выкладываем половинки винограда.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты