Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

2 минуты
1,8 т.
Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

Если времени на приготовление мало и нужно быстро приготовить вкусную еду – макароны всегда спасают ситуацию. Их можно просто отварить и подать с салатом, сосиской, котлетой. Или сделать из них действительно изысканное блюдо с сыром, для которого вам понадобится всего 10 минут.

Идея приготовления макарон с сыром за 10 минут опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником anny.cooking в Instagram.

Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

Ингредиенты на 2 порции:

  • макароны – 200 г
  • сливочное масло – 30 г
  • мука – 1 ст. л.
  • молоко – 250-300 мл
Видео дня
  • твердый сыр (можно несколько разных) – 200 г
  • соль – 1/3 ч. л.
  • паприка – 1/2 ч. л.
  • чеснок сухой – 1/2 ч. л.
Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

Способ приготовления:

1. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

2. Параллельно готовим соус. На умеренном огне растапливаем масло, добавляем муку, перемешиваем, постепенно вливаем молоко и доводим соус до загустения.

Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

3. Солим (если берете сыр чеддер – можете досыпать буквально щепотку соли, потому что сам сыр достаточно соленый), добавляем паприку, сушеный чеснок, тертый сыр и провариваем вместе еще 2 минуты.

Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

4. Добавляем отварные сцеженные макароны, провариваем вместе еще минутку и подаем на стол.

Макароны с сыром за 10 минут: готовятся на сковородке

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты