Универсальные маринады для мяса: 5 вариантов на любой вкус

Маринад – компонент, который предает мясу особый вкус: пряный, сладкий, острый. Выбор зависит от вкусовых предпочтений каждого. Сегодня редакция FoodOboz подготовила подборку 5 универсальных маринадов, которые подойдут для любого мяса.
Ингредиенты каждого маринада достаточно смешать в отдельной посуде в указанном количестве и порядке.
Чесночный

Чеснок – 2-3 зубчика
Мед – 3-4 ст.л
Соевый соус – 2 ст.л
Оливковое масло – 2 ст.л
Соль по вкусу
Лимонный

Видео дня
Лимонная цедра – 1 ст.л
Лимонный сок – 3 ст.л
Черный перец – 1 ч.л
Оливковое масло – 2 ст.л
Соль по вкусу
Кефирный

Горчично-медовый

Мед – 3 ст.л
Горчица – 2 ст.л
Оливковое масло – 1 ст.л
Паприка – 0,5 ч.л
Перец черный – 0,5 ч.л
Соль – по вкусу
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: