Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

2 минуты
3,5 т.
Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

Батат – полезный корнеплод, который еще называют сладким картофелем. Продукт очень питательный и полезный, поэтому его точно следует добавить в рацион. Это можно сделать в виде пиццы.

Идея приготовления мини-пиц с бататом опубликована на странице фудблогера Татьяны Перчик (tanya.perchik) в Instagram.

Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

Ингредиенты:

  • батат
  • томатная паста или томаты консервированные
  • специи (прованские травы, розмарин, базилик)
  • сыр сулугуни/моцарелла/пармезан
Видео дня
Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ
  • свежий базилик или шпинат
  • оливковое масло
Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

Способ приготовления:

1. Батат нарезать полмесяцами.

2. Уложить в глубокую емкость.

Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

3. Полить маслом и добавить специи.

4. Отлично перемешать.

5. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

6. Каждый кусочек смазать томатной пастой и затереть сыром.

7. Положить по листу базилика.

8. Поставить запекаться в духовку на несколько минут.

Мини-пицца из батата: как по-новому приготовить осенний овощ

9. Вынуть, положить кусочки сыра и колбасы, сверху накрыть еще одним кусочком батата.

10. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты