Видео дня
Мороженое пломбир родом из детства: понадобится два ингредиента
Как только на улице потеплело, сразу хочется чего-нибудь прохладного и очень вкусного. К примеру, мороженого, которое можно приготовить дома и точно быть уверенным в качестве продукта. Лучшим вариантом для этого станет пломбир – по-настоящему излюбленный десерт родом с детства.
Кондитер, кулинар Лилия Цвит на своем Youtube-канале поделилась рецептом мороженого пломбир, родом из детства. (Для того чтобы посмотреть видео, досскрольте новость до конца).
Ингредиенты на 8 шт по 100 г:
сливки 30% – 500 г
сгущенка – 300 г
вафли – 2 шт
Способ приготовления:
1. Взбить сливки миксером до образования плотной пышной массы.
2. Добавить сгущенку и перемешать миксером до однородности.
3. Получившуюся массу можно выложить в форму и заморозить в таком виде. Или на дно формы выложить кусок вафли, выложить мороженое, после чего накрыть еще одним пластом вафли.
4. Заморозить десерт.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: