Мягкие яблочные пряники, которые долго не черствеют: на чем приготовить десерт

2 минуты
31,8 т.
Мягкие яблочные пряники, которые долго не черствеют: на чем приготовить десерт

Домашние пряники и печенье относят к разряду простейшей выпечки. И если под рукой не оказалось молока или кефира, это не проблема, ведь тесто для десерта можно приготовить на обычном сливочном масле. К тому же благодаря ему пряники будут долго оставаться мягкими и не черстветь.

Фудблогер Мария Михальченко на своем канале в YouTube поделилась рецептом яблочных пряников на масле. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт пряников с яблоками на масле

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 1 ч. л.

  • очищенные яблоки – 370 г

Видео дня
  • сок 1\2 лимона

  • корица – 1 ч. л.

  • мука – 370 г

  • разрыхлитель – 1 ч. л.

  • сахар – 175 г

  • яйца – 1 шт

Домашние пряники на масле, которые долго не черствеют
  • сливочное масло – 110 г

  • соль – 0,5 ч. л.

  • ваниль – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. На сковороде разогреть сливочное масло. Добавить очищенные порезанные яблоки.

2. Одновременно добавить сок лимона и корицу. Тушить до мягкости.

Тесто на масле для домашнего печенья и пряников

3. Готовые яблоки перетереть вилкой или взбить блендером в состояние пюре. Охладить.

4. Между тем смешать муку и разрыхлитель.

5. К охлажденным яблокам добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль, ваниль, яйца. Перемешать.

На чем приготовить тесто, чтобы пряники долго не черствели

6. К яблочной массе постепенно добавить мучную массу. Замесить тесто.

7. Влажными руками сформировать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

8. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты