На 3-литровую банку: клубничный компот на зиму с лимонной кислотой
![Как приготовить вкусный компот](https://i.obozrevatel.com/news/2023/1/4/canned-compotes-in-large-glass-jars-e1664312048293.jpg?size=1944x924)
Домашние компоты на зиму можно готовить из любых летних ягод, главное – правильно их подготовить перед. Чтобы банки не "взрывались", их нужно перед хорошо вымыть содой, а крышки залить кипятком.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, яркого клубничного компота на зиму.
Ингредиенты:
- 1 чашка сахара или стакан 200 г
- 0,5 ч л лимонной кислоты
- 1/3 банки ягод клубники
Способ приготовления:
1. Помойте ягоды, на дно банок всыпьте сахар и лимонную кислоту, выложите ягоды.
2. Воду доведите до кипения и залейте ягоды.
3. Накройте крышкой и законсервируйте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: