На чем приготовить пирожки, чтобы они были пышными и золотистыми: бюджетный ингредиент

2 минуты
61,3 т.
На чем приготовить пирожки, чтобы они были пышными и золотистыми: бюджетный ингредиент

Вкусные пирожки всегда должны быть нежными и пышными. Это зависит от того, на чем приготовлено тесто. И если раньше вы выбирали кефир или сыворотку – стоит попробовать добавить майонез.

Идея приготовления пирожков из теста на майонезе опубликована на кулинарной странице yout_kitchen в Instagram.

На чем приготовить пирожки, чтобы они были пышными и золотистыми: бюджетный ингредиент

Ингредиенты:

  • теплая вода – 2 стакана
  • прессованные дрожжи – 50 г или 1 ст.л.сухих (с горкой)
  • сахар – 3 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
Видео дня
  • майонез – 100 г
  • мука – 4 стакана
  • масло (для жарки)
 

Ингредиенты для начинки:

  • картофель с луком
  • яблоки с сахаром
 

Способ приготовления:

 

1. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, майонез, перемешиваем и понемногу всыпаем муку, вымешивая тесто.

 

2. Накрываем тесто полотенцем и отставляем в теплое место на 1 час.

3. Тем временем готовим соленую начинку: отвариваем картофель и разминаем в пюре, добавляем обжаренный лук.

 

4. И сладкую начинку: яблоки нарезаем мелко и перемешиваем с сахаром.

5. Тесто делим на кусочки, формируем кружочки, внутрь укладываем начинку и лепим пирожки.

 

6. Выкладываем их на разогретую сковороду и жарим с каждой стороны до румяного цвета.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты