На чем приготовить простейшее песочное печенье: получается нежным и рассыпчатым

2 минуты
20,5 т.
На чем приготовить простейшее песочное печенье: получается нежным и рассыпчатым

Домашнее песочное печенье – это очень удобная выпечка тем, что для приготовления можно использовать ингредиенты, которые есть дома. К примеру, тесто для десерта. сделать на основе яиц. А если добавить совсем чуть-чуть крахмала, то печенье получится очень нежным и рассыпчатым.

Фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram поделилась рецептом простого песочного печенья, основа для которого готовится на яйцах.

Рецепт песочного печенья на яйцах

Ингредиенты:

  • яйца – 1 шт

  • соль – щепотка

  • ванильный сахар – 1 ч. л.

Видео дня
  • сахар – 80 г

  • растительное масло – 100 мл

  • кукурузный крахмал – 50 г

  • разрыхлитель – 8 г

  • мука – 200 г

Песочное печенье без маргарина и смальца

Способ приготовления:

1. Смешать яйца с солью, ванильным сахаром и сахаром.

2. Добавить масло. Перемешать.

3. Добавить крахмал, разрыхлитель. Перемешать.

Тесто для песочного печенья на яйцах

4. Постепенно добавить муку и замесить тесто.

5. Для удобства разделить тесто на 4 части. Каждую из них раскатать в тонкий жгут. По желанию можно сформировать узор с помощью вилки и порезать на небольшие частицы в форме печенья.

Домашнее песочное печенье

6. Выложить печенье на противень. Выпекать при температуре 170 градусов 20 минут.

7. При желании украсить печенье растопленным шоколадом и измельченными орехами.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты