Налисники с творогом в духовке: как приготовить оригинальное блюдо на Масленицу 2022

2 минуты
5,6 т.
Налисники с творогом в духовке: как приготовить оригинальное блюдо на Масленицу 2022

Если на Масленицу вы хотите удивить родных интересными блюдами, стоит сделать блинчики с творогом. Сначала блины готовятся привычным образом – на сковороде. А потом в них заворачивается очень сочная творожная начинка и все это помещается в духовку. Десерт получается очень сытным и точно подойдет для большого застолья.

Идея приготовления блинчиков с сыром опубликована на странице pp_mamacook в Instagram.

Рецепт блинчиков в духовке

Ингредиенты для теста:

  • мука пшеничная – 1 стакан

  • молоко – 2 стакана

  • яйца – 2 шт

  • соль на кончике ложки

  • сахар – 2 ст.л

  • масло сливочное – 50 г

Приготовление тонких блинов
Видео дня

Ингредиенты для начинки:

  • сыр кисломолочный – 400 г

  • сахар – 0,5 стакана

  • яйца – 1 шт

  • курага – 100 г

  • изюм – 50 г

  • цедра апельсина – 1 ст.л

Ингредиенты для начинки

Ингредиенты для заливки:

  • сметана – 0,5 стакана

Способ приготовления:

1. К муке добавить яйца: соль, сахар и, подливая молоко, замешать тесто на блинчики.

2. В конце добавить кусочек масла.

3. Поджарить на сухой сковороде.

Сочная начинка для блинчиков

4. Приготовить начинку: соединить творог, яйцо, предварительно запаренные изюм и курагу, цедру апельсина.

5. Всё хорошо перемешать.

6. Сформировать блинчики, сложить их в форму, полить сметаной и выпекать в духовке 30 минут при температуре 160 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты