Названо самое вредное масло: никогда не покупайте его в магазине
![Названо самое вредное масло: никогда не покупайте его в магазине](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/14/food-31798531280.jpg?size=1944x924)
Сливочное масло является незаменимым ингредиентом во многих блюдах, поэтому в магазинах очень большое разнообразие такого продукта. В зависимости от производителя может отличаться цвет масла, консистенция, а также жирность. И здесь важно не ошибиться с выбором, потому что можно наткнуться на очень вредоносный продукт.
О том, какое масло вредное, и как правильно выбирать его в магазине рассказала нутрициолог Тамила Максюх (diet.mila) на своей странице в Instagram. Есть некоторые нюансы, на которые следует обратить особое внимание.
Эксперт отмечает, что сливочное масло – это продукт животного происхождения. Соответственно, он содержит насыщенные жирные кислоты. Эти кислоты следует ограничивать в рационе, так как они приводят к возникновению атеросклероза и многих других заболеваний. Но если выбирать сливочное масло правильно и не злоупотреблять им – продукт положительно повлияет на организм.
На что нужно обратить внимание при выборе масла
1. Выбирайте масло не менее 78% жирности. Все, что ниже – подделка 82%.
2. В составе масла должны быть только сливки.
3. На упаковке должен быть указан производитель, адрес мощностей и нормативный документ ДСТУ. Отметка ДСТУ должна быть 4399:2005.
4. Настоящее масло должно быть белого цвета и отнюдь не желтого.
Какое масло покупать небезопасно
1. Не стоит покупать то масло, на пачке которого написано "продукт" или слово "масло" в кавычках – все это подделка.
2. Не покупайте масло, в котором ниже 78% жирности.
3. От масла неизвестных производителей также следует отказаться.
4. Не покупайте с рук – лучше выбирать продукт в магазинах или супермаркетах.
Ранее OBOZ.UA сообщал, какую часть курицы нельзя есть, потому что она самая вредная