Видео дня
Не развалятся и не переварятся: как приготовить пельмени на сковороде за 15 минут

Самый популярный способ приготовления пельменей – это отваривание. Но для того, чтобы изделия точно не развалились и не склеились, можно их просто поджарить. Выходит очень вкусно, если добавить много сыра и зелени.
Идея приготовления вкусных жареных пельменей на сковородке опубликована на странице фудблогера Григория Боднарчука (grishes_delishes) в Instagram. Блюдо будет готово уже через 15 минут.
Ингредиенты:
- сметана
- сыр твердый
- грануловый чеснок и паприка
- петрушка
- сливки
Способ приготовления:
1. Обжарить пельмени.
2. Залить сметану.
3. Тушить 5-7 минут на среднем огне.
4. Добавить специи.
5. Налить сливки и тушить еще 2-3 минуты.
6. Посыпать натертым сыром.
7. Хорошо перемешать и посыпать измельченной зеленью.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: