Немецкий картофельный салат с майонезом: очень сытный рецепт
Немецкий картофельный салат – это блюдо, которое полюбили во всех уголках мира. Главный ингредиент – картофель в мундире, который удачно сочетается с маринованным луком и огурцами. Такой салат получается настолько сытным, что не понадобятся даже дополнительные гарниры.
Фудблогер Алина Фуди на своем канале "Alina FooDee" в YouTube поделилась рецептом немецкого салата с картофелем в мундире.
Ингредиенты:
- картофель отварной – 3 шт
- маринованные огурцы – 4 шт
- лук красный – 1 шт
- лимонный сок – 1 ст. л.
- сахар – 1 ч. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- майонез – 2-3 ст. л.
- укроп, петрушка
Способ приготовления:
1. Лук порезать тонкими полукольцами. Смешать с лимонным соком, солью и сахаром. Перемешать и оставить на 10-15 минут.
2. Картошку отварить в мундире. В готовом виде почистить и порезать средними кубиками.
3. Нарезать кубиками маринованные огурцы.
4. Измельчить петрушку и укроп.
5. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: