Необычные ленивые вареники с ягодами на завтрак: рецептом поделился Эктор Хименес-Браво

Идеальный вариант завтрака – ленивые вареники, так как они сытные, вкусные и готовятся всего 10 минут. Для начинки можно использовать сгущенное молоко, вишни, а также любые ягоды. Самое важное – сделать удачное тесто.
Кулинар Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом вкусных ленивых вареников на вишневой подушке, которые получатся удачными и не забитыми.

Ингредиенты:
- Творог – 300 г

- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.

- Мука – 4 ст. л.

- Сливочное масло – 30 г
- Соль (в воду)
Кюли:
- Очищенная вишня – 150 г

- Сахар – 50 г
- Черешня свежая – 50 г
Способ приготовления:
1. Тесто: смешайте творог с мукой, яйцом, сахаром и солью. Вымесите тесто, сделайте колбаску и порежьте ее.

2. Вишни засыпьте сахаром, перемешайте и варите до готовности.

3. Воду доведите до кипения, всыпьте сливочное масло, выложите вареники, варите пока не всплывут.

4. На тарелку выложите ягодную подушку, сверху вареники и можно украсить мятой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: